
弊社がパブリシティのお手伝をさせていただいた丸本酒造株式会社様が、4/26(月)毎日新聞朝刊に紹介されました。

国内で2000軒ほどある日本酒の醸造元のうちオーガニック日本酒を製造しているのは、わずか10軒程度と大変希少な酒蔵です。
その中でも丸本酒造株式会社様は自社で有機米を栽培してオーガニック日本酒を造っています。有機米作りから行っている酒蔵はごくわずかしかありません。 毎日新聞では米作り・酒造りを通した環境への取り組みを「地球と暮らす」というコーナーで紹介していただいています。オーガニック日本酒造りを始めた経緯や、難しさ、オーガニック日本酒造りへの思いなど丸本酒造株式会社様の取り組みが伝わる記事となっております。
記事はコチラのサイトからご覧いただけます。
http://mainichi.jp/life/ecology/kurasu/news/20100426ddm016040008000c.html
丸本酒造株式会社様
http://www.kamomidori.co.jp/index.html |